【新唐人2016年01月02日訊】【美食天堂】蔥姜蒜醬汁拌意大利面 | 米蘭意大利之旅的啓發

今天要做什麽美味呢？蔥姜蒜醬汁拌意大利面！不要小看這簡簡單單的做法，吃了之後包你­滿意！蔥姜蒜是中國人做菜不可少的食材。而義大利的乾意大利面又是一種非常健康的食品­，因爲它是硬粒小麥做的，它含70％的複合碳水化合物，超過10％的蛋白質，還有纖維­和礦物質。如果你的乾的義大利麵是象牙接近黃色的，它肯定是硬粒小麥做的。

8盎司意大利面

6根蔥

6片姜

6片大蒜

6湯匙油

6湯匙醬油

少許鹽

少許胡椒粉

少許糖

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