伊斯蘭堡檢查餐館衛生 嚇慘就餐外國人

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【新唐人2015年09月14日訊】(新唐人記者任浩編譯報導)巴基斯坦當局突然開始大力整治餐飲業,與中國的某些餐館仿佛化學實驗室的恐怖不同,巴國首都伊斯蘭堡很多非常著名的餐館,衛生狀況讓人覺得超級噁心。

NBC新聞9月13日報導,巴基斯坦當局正派出7隻隊伍,突擊首都伊斯蘭堡的餐廳、咖啡館、小吃店、食品批發店、食品加工廠等,發現的問題眾多。

一些陳年的雞骨頭被用來烹煮食物,已經過期2年的Ketchup等醬料仍然出售,蜂蜜裡滿是蜜蜂的屍體,料理的衛生狀況讓廚師吃不下自己烹飪的菜餚⋯⋯這些問題不僅僅存在不知名的小店,那些顧客滿盈的著名餐廳、咖啡館同樣存在重大衛生問題,

「最好的雞肉飯餐廳,號稱專營雞肉飯,但在他們的倉庫和冰櫃都被查出紅肉,不知道他們用紅肉來做什麼?」伊斯蘭堡地區副總代表伊薩尼(Abdul Sattar Isani)說,即使在全城最高檔的咖啡館,提供的ketchup都是過期的。

伊薩尼用罰款總數告訴人們伊斯蘭堡的餐館問題有多嚴重:「我的團隊檢查了80多家餐館,一共收到了40萬盧比(4千美元)的罰金。」「髒就是髒,蟑螂就是蟑螂,不需要把樣品送到實驗室檢測,儘管我們也做實驗室檢測。」

伊薩尼表示,這次檢查中,已經勒令多家餐館關門,這些餐館老闆將面臨警方的嚴懲和高額的處罰。「你(被歇業的餐廳老闆)必須到警察局簽署保證書,向上帝發誓你會保持衛生和遵守道德,並支付80萬盧比(8千美元),之後才能重新開業。」

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