數學家教你切蛋糕 美味又保鮮

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【新唐人2014年06月21日訊】每逢過生日時,蛋糕總是少不了的。切下一角,和親友一起品味快樂和幸福。不過,您知道嗎,切蛋糕其實是有學問的。來看以下的報導。

從中間開始切下一刀,然後再這麼一刀,切出個扇面。大家切蛋糕是不是都是這樣做呢?不過,英國數學家高爾頓(Francis Galton)卻在1906年時就提出,這個切法是錯誤的。

為甚麼呢?這切麵部分會變乾。所以,如果第二天再切一塊,就會出現一面鬆軟可口,而另一面卻又乾又硬。那麼,如果用數學家高爾頓的方式,應該怎麼切蛋糕呢?

第一刀是這樣的。打破所有的切蛋糕禮數。剩下的部分,這樣一合,綁上皮筋,保證內部密封,就可以了。第二次切的時候,再垂直來兩刀。剩餘部分再合起來。

就按照這樣的原則切下去,即使蛋糕分好幾天才吃完,也能盡量保持原來的美味。這份視頻一推出,就吸引全球熱烈關注,短短几天,瀏覽人數直逼300萬。

不過,就像視頻裡說的,大概只有那些不願和別人分享蛋糕的怪人,才會需要這個方法吧。

新唐人記者周琪綜合報導

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