【新唐人2013年11月13日訊】美國農業部食品安全及檢驗局官員星期天表示：加州一家餐飲公司生產的速食沙拉和三明治因導致3個州的26人感染大腸桿菌，現在正在被回召。

位於加州里士滿（Richmond）市的Glass Onion Catering餐飲公司，於9月23日至11月6日之間生產的各式速食沙拉產品，被運到美國西部包括加州、內華達州、華盛頓州等在內的八個州，在大型連鎖店如沃爾格林（Walgreens），Trader Joe’s和Whole Foods內銷售。美國農業部食品安全及檢驗局自10月29日開始監測到大量因吃配有烤雞肉的速食沙拉感染大腸桿菌的患者。大腸桿菌可能會導致嚴重的腎損害，甚至死亡。

美國食品和藥物管理局在其網站上公布了被召回的產品的完整列表。