迎蛇年 哥國華人炒飯破紀錄(視頻)

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【新唐人2013年02月13日訊】(中央社哥斯大黎加聖約瑟12日法新電)為了慶祝蛇年來到,哥斯大黎加的華人今天煮了7000人份的炒飯,並締造金氏世界紀錄。

炒飯放到磅秤上,由金氏世界紀錄(Guinness World Records)審查員韓納(Ralph Hannah)證實這個紀錄。炒飯重量達837公斤,幾乎是先前紀錄的2倍。

首都聖約瑟最近剛落成的中國城內,52名廚師手持鏟子形狀煎匙,翻攪特製巨大鐵鍋內的炒飯。

為了炒出破世界紀錄的炒飯,使用了735公斤的稻米、200公斤雞肉、120公斤火腿、20公斤香腸、數百顆蛋及大量蔬菜。

活動發言人說,這是斯大黎加華僑協會(Chinese Association of Costa Rica)所想出來的點子。

哥斯大黎加的華裔居民大多都從事餐飲業。哥斯大黎加人口470萬,就連小城鎮上也找得到中國餐館。(譯者:中央社林亭儀)

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