金門八旬老農 種出特大冬瓜

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【新唐人2012年12月10日訊】(中央社記者陳守國金門10日電)金門水頭八旬老農黃集雨將別人送他的大冬瓜種子播種,長出7顆長度1公尺多的大冬瓜,有別於金門小冬瓜。

金門縣林務所長楊慧明指出,以前金門種植的也都是大冬瓜,隨著小家庭逐漸增多,大冬瓜銷量降低,農民為符各市場需求,篩檢小個頭冬瓜子栽種,冬瓜個頭愈來愈小,目前絕大多數是30到60公分長的小冬瓜。

金門冬瓜容易栽種,傳統市場都是切片零售,大冬瓜片如一天賣不完,困擾菜農;小冬瓜切片後較易在一天內賣完。

黃集雨的大冬瓜重30多公斤,他表示,今年1月有朋友送他1顆大冬瓜,他將冬瓜種子播種農田,有的死掉,存活的幾株8月結果,瓜體一直長大,到9月長到1公尺多,他採收7顆大冬瓜,其他自己播種的冬瓜則還是小冬瓜。

黃集雨採收的小冬瓜都送給鄰居食用,7顆大冬瓜還放在田邊工寮,切開後很新鮮,品質也與小冬瓜差不多。

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