中秋佳節品嚐健康月餅

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【新唐人2012年9月15日訊】社區廣角鏡(258)賞月和吃月餅已經是各地過中秋節的必備習俗了,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。下面就讓我們一起去看一看美味的健康月餅。

月餅一詞,源於南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄託思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的禮物。座落在紐約法拉盛地區的一美芳在中秋佳節到來之際,給大家準備了不含防腐劑的美味健康月餅。

老闆 尤先生:“我們一美芳的中秋月餅,有將近20幾種的種類,今天10號我們的銷量已經超過了1000盒,餡也都是從台灣進口的,我們都用橄欖油,植物油,沒有像其他的高點店都用豬油其他的混合油。”

溫馨的環境,週到的服務讓顧客們很滿意。

吳太太:“經常來,他的麵包很好吃。”

楊女士:“我覺得他這裡的咖啡好喝,點心也很好吃,挺好的,我每次都是來這裡來吃。”

余女士:“因為看到這裡的麵包,跟家鄉的味道是一樣的。所以我們感覺有家鄉的味道。而且現在又是中秋節要到了嘛,他這裡的月餅口味非常好,我們的親戚朋友都是在這裡一美芳。”

一美芳已經在華人社區享有盛名,據老闆介紹,應顧客的需求,他們將開設第二家分店。

新唐人記者孫芳紐約報導

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