迎快樂暑假 美國月南台灣開跑

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【新唐人2011年6月26日訊】社區廣角鏡(196)暑假快到了,有些家長會計劃帶孩子出國旅遊,接下來的新聞帶您看到,美國在臺協會與南部知名飯店百貨遊樂世界,共同推出美國月系列活動,希望讓民眾不用花大錢出國,也能享受美國的各種特色風味的產品,體驗不同文化。

os1.美國豬肋排,加入高雄大樹金鑚鳳梨調製的醬汁,醃漬12小時後火烤,再搭配鳳梨莎莎醬,酸中帶甜,嫩而不油的清爽口感,在美國美食節一推出,立刻 大受歡迎。

記者:吃起來味道怎樣?

品嚐顧客:「很好吃、很嫩,而且味道很夠。」

品嚐顧客:「他用了鳳梨的莎莎醬,所以他讓牛肉的味道有帶一個酸味出來,就跟一般的牛排不太一樣,很棒、非常好。」

西餐主廚李順強:「我們用當地的食材,鳳梨莎莎佐這個肋排,它可以去肋排油膩的部分,所以說在夏天食用,再搭配一杯冰涼的啤酒,是一道美國很具有代表性的食物。」

美味的還不只這樣,各式牛排、甜點、沙拉、佐料及食材,任君選擇,還有各式美國商品展售及美國英文歌唱比賽,多元化的體驗,充份表現了美國的自由風。

行政副主廚林漢德(Dirk Rieber):「歡迎來到高雄美國美食推廣會。」

AIT高雄分處處長康晟如:「今年的美國月就在今天在這裡正式開跑,直到7月31日結束,我們歡迎大家閤家光臨,和我們一起渡過充滿飲食、娛樂、藝術、和文化的國慶饗宴。」

小朋友:「很好玩啊!緊張又好玩!還可以唱歌耶!」

(記者:你希望爸爸媽媽暑假的時候帶你來嗎?)

小朋友:「希望,希望,希望可以。」

漫漫暑假,怎麼幫助小朋友安排時間?您準備好了嗎?

新唐人亞太電視李涓榕台灣高雄報導。

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