【新唐人2011年6月6日訊】（中央社記者魏紜鈴台北6日電）塑毒風波持續延燒，北醫教授韓柏檉以國外研究北美銀鷗生的蛋因遭多氯聯苯汙染，蛋殼脆弱易破為例。他認為，環境荷爾蒙干擾人類生殖力，以海鷗例子推測人類絕種，不無可能。

康健雜誌副總編輯黃惠如在最新1期雜誌中寫道，1979年間台灣有2000人得了怪病，經追查是食用油受多氯聯苯（PCBs）污染，而PCBs會進入人體細胞內，並代代相傳。近期台灣又因塑毒風波，再度提醒國人在日常生活中，應多注意各式各類的環境汙染。

台北醫學大學公共衛生學系教授韓柏檉說明，國外生物學家在日前發現在北美5大湖區有1大型海鷗「銀鷗」，數量大幅減少幾乎瀕臨絕種，生物學家追究原因，發現這些銀鷗生出來的蛋，蛋殼脆弱，往往在小銀鷗還未孵化前，蛋殼就破了。

後來，生物學家追溯檢驗蛋與銀鷗，發現蛋殼含PCBs化合物的原因，其實是因為水源5大湖有PCBs，水中浮游藻類吸收湖水（PCBs含量0.000002ppm），小蝦小蟲等浮游動物吃藻類（0.0025ppm），小型銀虹魚吃浮游動物（0.023ppm），大型鱒魚吃小魚（1.04ppm），銀鷗吃鱒魚（4.83ppm），到了銀鷗和蛋殼的PCBs含量是124ppm，相較於湖水PCBs含量，已累積了6000萬倍。

韓柏檉以上述例說明，這雖僅是一般食物鏈的概念，但可想見人類位於食物鏈最上層，加上環境荷爾蒙會進入細胞遺傳下一代，若長久忽視環境賀爾蒙的干擾，人類絕種不無可能。

韓柏檉表示，正常的細胞上有荷爾蒙接收器，接收人體自然產生的荷爾蒙，有些化學物質會模仿天然荷爾蒙作用機制，搶占細胞上的接收器使身體過度反應（最明顯的狀況就是提早進入青春期），或體內有抗男性荷爾蒙。在這些干擾下，原天然荷爾蒙就不作用了，便嚴重干擾人體造成內分泌失調，此類化學物質就被稱為環境荷爾蒙。

韓柏檉表示，類似像PCBs這類的環境荷爾蒙於現代人生活中很常見，包括戴奧辛、塑化劑、避孕藥、清潔劑、殺蟲劑、農藥DDT、人造動情激素（DES）等。

他建議民眾多吃天然蔬果，慎選器皿與日常用品，讓暴露在環境荷爾蒙的機會降至最低。