工商:法國南部葡萄酒紐約推廣活動

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【新唐人2009年10月19日訊】從9月初到本月底進行的法國南部葡萄酒紐約推廣系列活動,吸引了諸多業内人士參與。

法國南部出口公司美國執行主任馬麗安•法貝蘭文(Marianne Fabre-Lanvin)介紹他們的汽酒很適合配中餐:“我們想讓每個人都了解超值葡萄酒,法國南部葡萄酒,它極其適合中餐美食”。 她還為新唐人全球華人廚技大賽贊助葡萄酒供品嘗和配菜。

法國南部出口公司葡萄酒部執行項目經理 伊洛迪•勒迪恩(Ms Elodie Le Drean)表示他們的汽酒很適合紐約人和華人的口味:“我們的汽酒很超值,非常適合現在的紐約人和華人的口味”。

葡萄酒品嘗家加馬•拉伊斯(Jamal Rayyis)表示許多Limoux汽酒品質和味道跟香檳完全一樣 :“有許多純山地Limoux汽葡萄酒,基本上用跟香檳一樣的葡萄製成,你真的沒法區分開,對於花35,40,45美元買普通香檳的人們,你能用12到20美元在Limoux得到同樣甚至更好品質”。

他認爲品種多樣的南法國汽葡萄酒很能搭配中餐,粵菜可以配干葡萄酒,而川菜可配甜葡萄酒,而酒精含量僅為7%到12%,價格卻只有同品質香檳的三分之一,非常適合節慶聚會使用。由此他向華人特別推薦南法國汽葡萄酒。活動詳情請網上查詢(WWW.FESTIVAL-SUDDEFRANCE.COM)。

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