食話食說

女人都想擁有白皙的肌膚，俗語講，"一白遮九醜"，足以說明白皙的皮膚對一個人的容貌影響是非常大的。雖然受歐美的影響，現在也出現了許多以"黑"為美的潮流，但對大多數女人來說，美白仍是她們終身為之奮鬥的目標。

與其費盡心思和鈔票去做外部美白，不如通過飲食調理，吃一些可以抑制黑色素生長、促進肌膚美白的蔬菜，讓肌膚從內到外都白起來，自然的美白帶給皮膚的光彩是無法阻擋的。

食之有道

●花粉中富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素及天然酶類，不僅能調節人體機能，而且還能抑制色素沉澱，使皮膚白皙。

●捲心菜、花菜、花生油等富含維生素E的食品，均能抑制黑色素生成，防止黑色素沉著。

●獼猴桃、草莓、西紅柿、橘子等，含有大量的維生素C，能有效美白，幫助黑色素還原。

●少吃感光蔬菜。芹菜、香菜、白蘿蔔等屬於"感光"蔬菜，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易出現色素沉澱，因此要盡量避免吃這些蔬菜。

食之有味

枸杞美白茶

材料：幹枸杞60克

做法：花混合研為細末，飯後用水調服，每日3次，連服數月，面部可變得白嫩而光滑。幹枸杞煎煮後代茶飲，能補肝腎氣血，使面色光艷潔白。