迫於公眾的壓力，韓國政府6月3日宣佈暫時停止進口三十個月以上的美國牛肉，並與美國方面就此進行重新談判。

韓國農林水產食品部6月3日表示，政府接受執政黨的建議，讓行政安全部暫時停止在官報上刊載美國牛肉進口衛生條件。因此，原計劃於六月三日恢復進口美國牛肉的措施也向後推遲。

韓國農林水產食品部長官鄭雲天(Chung Woon-chun)在6月3日的新聞發佈會上說，“基於公眾對美國牛肉安全的擔憂，政府決定暫停進口三十個月以上的美國老牛肉。”

他還說：韓國政府正等待美國方面對此的表態。

雖然韓國決定暫時停止進口美國牛肉，6月2日晚仍然有三千多名市民和學生，在首爾舉行了蠋光集會，並與防暴警察發生了衝突。