柏林舉辦國際啤酒節

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【新唐人】每年在慕尼黑所舉行的啤酒節(Oktober fest)不只是德國最大的節日,而且是世界公認最瘋狂的啤酒節,每年吸引許多觀光客前來,而今年柏林希望透過舉辦國際啤酒節与慕尼黑啤酒節爭雄。

隨著一股東德怀舊風的興起,還有什么地方比柏林市腓特烈海因(Friedrichshain)東區更适合用來慶祝德國統一。星期日(8月6日),許多酒桶被搬上了游行的隊伍,街道兩旁巴伐利亞風格的啤酒店林立。由公會舉辦長達2.2公里的啤酒長龍(Beer Mile)是世界上最長的啤酒廣場,有超過來自80個國家的240家啤酒厂的1750种啤酒。

一位啤酒愛好者馬克說,我只是想了解德國的啤酒文化,沒想到竟如此丰富,有1400种啤酒或更多,這不是隨便都能見到的,我想除了伯林之外沒有地方可以舉辦這樣的盛會。

另一位啤酒迷舒馬徹解釋,不同的啤酒主要可以由顏色的深淺判斷,有些啤酒清甜有些比較苦。

然而最暢銷的啤酒不一定是德國出產的,漢堡的品酒師Uwe Greite表示,我們這里有許多不同的啤酒,目前而最流行的,是世界上最濃烈的兩种啤酒,其中一种是奧地利制的含有14%酒精,另一种是法國制的含有13%酒精。

去年創記錄的有75万人參加柏林啤酒節,而同時有6百万啤酒愛好者群聚慕尼黑參加啤酒節。

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