【新唐人】經常被批評為提供肥胖食品的世界第一大快餐公司麥當勞星期三(3月3日)表示,
年底前將在全美停售特大份量的薯條及飲料,以討好健康取向的消費者,並簡化其
菜單。
身為全球最大規模快餐店的麥當勞是在1994年推出加量套餐的。但在這個星期三,
公司表示決定改變菜單,以“對均衡的生活模式表示支持”,取向健康 。
這項行動將包括計劃在全美推出根據健康專家所推薦的快樂成人套餐“Go Active!”。
在過去的一年中,麥當勞已經推出了多种有健康取向的食品,包括沙拉以及含有牛
奶和水果的兒童快樂餐。
麥當勞加量套餐包括7盎司薯條、42盎司的蘇打汽水。 批評家們稱此類食物是美國
肥胖危機的幕後推手。去年,麥當勞曾被控其快餐致使少年儿童肥胖,雖然訴訟被
聯邦法院撤銷,但公司應對公共健康負責的觀點也促使麥當勞作出諸多的改變,以
擺脫肥胖製造者的惡名。
麥當勞簡化其菜單的另一個目的,也是為了在全美超過1万3千家麥當勞快餐店中,
改進它們的運作与服務。