全美茶文化學會舉辦新春無我茶會

Facebook

【新唐人】茶文化也有很多講究,近日全美茶文化學會在美國加州灣區庫柏帝諾市Senior Center舉辦了新春無我茶會,請看本台來自美國加州灣區的報導。

近日全美茶文化學會在美國加州灣區庫柏帝諾市Senior Center舉辦了新春無我茶會。茶會准備了九個茶席作展示。以台灣茶為主,共有龍井茶,碧螺春茶,文山包茶,阿里山高山茶,金萱茶,翠玉茶,鐵觀音茶,還有東方美人茶等九种不同的茶,這是灣區首次舉辦以茶席方式的茶宴。每個茶席都經主泡者的巧思布置作搭配,精心沖泡不同的茶。每個參与茶會的茶友,都可以憑票得到一個無字杯,再用“無字杯”品茶,享用精美茶食。茶會以如何泡一壺好茶為主,分別泡出各种發酵程度不同的茶。

据這次創辦者茶道老師林炯志介紹:“辦這個活動的目的主要是推廣中國固有的文化,一個喝茶的文化。因為中國喝茶已經喝了几千年了,這是家里的休閑活動,現在人跟人之間距离太遠。不是電腦就是電視,很難得有机會大家坐下來喝杯茶,聊聊天。現在這個社會是非常緊張,所以大家都很緊張,忙碌。在緊張忙碌的情況下,你更需要放松自己,所以推展茶文化是對現代人非常好的事情。”

茶也是中國文化的一部份,也有美容和減肥之功效。這是新唐人記者岳琳在美國舊金山灣區的采訪報導。

相關文章