【新唐人北京時間2026年07月15日訊】夏天最容易脫水，尤其如今進入「入伏」時段，大家要特別注意補水。如果在喝水時加入黃瓜（台灣稱小黃瓜），可以讓你更好地保持水分充足，而且還有更多的益處。

7月15日是2026年入伏的第一天，也就說從今天開始一直到8月23日，這段三伏天將持續足足40天。

伏天的到來，意味著氣溫將持續維持高水準，這個時候，適時、適量的喝水對我們每一個人來說都很重要。

然而，如果只是喝白開水，有人會覺得很乏味。如果加上這一物，或許有大改觀。

美國「健康線上」（Healthline）網站報導建議，可以把黃瓜切片泡水，這樣所得的「黃瓜水」好喝、容易製作，還可以為你的身體帶來7種益處：

1.保持水分充足

加入黃瓜後，白開水的味道會變，這般改善口味，能促使你更願意喝水。

2.提供抗氧化劑

黃瓜富含維生素C、β-胡蘿蔔素、錳、鉬和多種黃酮類抗氧化劑。有研究表明，抗氧化劑可能可以逆轉或阻止細胞損傷。

3.降低血壓

飲食中鹽分（鈉）攝取過多而鉀攝取不足，是造成高血壓的因素之一。黃瓜中含有的鉀，這是一種電解質，有助於調節腎臟保留的鈉含量。

4.預防癌症

黃瓜還含有被稱為葫蘆素（cucurbitacin）、木脂素（lignan）和非瑟酮（fisetin）的營養物質，這些成分可能會在預防癌症和延緩病情發展方面發揮作用。

5.幫助減肥

如果你嘗試減肥，用黃瓜水代替含糖汽水、運動飲料和果汁，可以減少熱量的攝取。

黃瓜水還可以幫助你判斷自己是餓了，還是渴了。如果喝完後飢餓感消失，就表示其實只是口渴；若依然感到飢餓，那就真的餓了。

6.有益皮膚健康

黃瓜水能由內而外舒緩肌膚。保持水分充足有助於身體排出毒素，維持健康的膚色。

7.增進骨骼健康

黃瓜富含維生素K。人體需要維生素K來確保血液正常凝固和合成蛋白質。飲用清爽的黃瓜水，正是攝取這種維生素的絕佳方式。

此外，需要注意的是，喝水不要喝太多。因為這會導致水中毒，嚴重的話會喪命。比如，美國印地安納州曾有一名女子在20分鐘內喝下將近2公升的水，結果因為水中毒而死亡；英國也曾有一名47歲健康女士因為喝水太多，導致體內鈉元素嚴重失衡後離世。（點這裡）

（責任編輯：方玉雲）