【新唐人北京時間2025年08月30日訊】品嚐幸福巧克力，度過浪漫七夕情人節！專家教你用五感品巧克力，巧克力吃起來更美味！巧克力保存錯就走味，100分吃起來變50分！｜黎玉璽 巧克力工藝師 ｜她健康She Health_83

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00:00 她健康SheHealth ft. 黎玉璽 巧克力工藝師

00:35 如何品味巧克力

00:41 巧克力的風味演變！對巧克力的3個既定印象！

02:09 巧克力的保存方式：巧克力的最佳保存溫度

04:21 溫度保存很重要！質地改變＝口感與風味大打折

06:32 巧克力的不同風味與搭配

08:12 巧克力搭配不同飲品味道不同，口腔溫度也會影響品味

09:20 特殊口味巧克力，巧克力竟能加干貝、豆腐乳！

10:48 五感品巧克力：看、摸、聽、聞、嚐

12:55 巧克力要用含的還是咬的？感受前中後風味層次

14:19 品味巧克力的溫度很重要！風味從100分掉到50分

14:55 品嚐巧克力

中華電信 MOD320 新唐人亞太台【每週三、五早上8:15、週二 晚間6:00 首播】

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（責任編輯：嘉欣）