【新唐人北京時間2025年06月05日訊】在所有的疾病中,除了傳染病之外,心血管疾病是人類的頭號殺手。心血管疾病是慢性病,早期的症狀之一就是血壓升高。所以如果您的親人有心血管疾病,您的血壓也開始升高,那麼您從現在就可以開始降血壓了。
爲了讓民眾有效降壓、無痛降壓、免費降壓,「健康1+1」主持人JoJo邀請到了兩位嘉賓,從中西方醫學營養學的角度來幫助我們降血壓,讓您在吃吃喝喝、按摩穴位的過程中輕輕鬆鬆降血壓。
高血壓從何而來
加拿大康美中醫診所所長劉醫師告訴大家,從中醫的角度看,高血壓和我們的肝經有關,一般和我們的情緒壓力相關。現代社會生活壓力大,高血壓也年輕化了,以前高血壓多見於65歲以上的老人,現在35歲的人也出現了高血壓。
劉醫師提醒大家,雖然伴隨著高血壓會有頭暈、頭痛、脾氣急躁等症狀,但也有沒有症狀的,所以平時多量一下血壓是早期發現高血壓的好辦法。
可苡營養諮詢中心的黃苡菱營養師也表示,高血壓與心臟病、腎臟病直接相關,此外高血脂、血管硬化也會導致高血壓,而且情緒、壓力、天氣等因素,都會影響血壓變化。
從飲食方面來講,黃苡菱營養師認爲,鹽分太高的食物、精製糖攝取太多、鉀的攝取量少,纖維不足的食物,以及Ω6的油脂,都會導致高血壓。劉醫生補充說,這些與中醫所講的肥甘厚味的食物攝取很類似。
高鉀食物平衡鈉元素 控制血壓
黃苡菱營養師提到了兩種人體重要的礦物質:鉀和鈉。鉀在人體的細胞內,鈉在細胞外,它們的平衡會調節細胞內外的水分。食鹽、味精、香腸、小蘇打等食品食物中都有很多鈉元素,吃多了就相對攝取了過多的鈉,導致血壓受到影響,所以要補充鉀。
鉀最多來自蔬菜和水果,比如穀類、山藥、馬鈴薯、地瓜葉、紅鳳菜、哈密瓜、西瓜、西紅柿、草莓等都是鉀含量較高的食物。
黃苡菱營養師不斷叮嚀大家,控制血壓可以這樣做:避免重口味的食物、盡量不吃加工食品、攝取足夠的蔬菜水果、增加蛋白質抗壓、攝取Ω3抗發炎。
「得舒飲食」(DASH)七原則降血壓模式
為了更好地控制飲食,降低血壓,黃苡菱營養師專門推薦了「得舒飲食」。「得舒飲食」即DASH,全名為控制高血壓的飲食法(Dietary Approches to Stop Hypertension),是專門爲了降低高血壓而設計的飲食模式。
得舒飲食七原則是:
1. 多吃蔬果
2. 全穀物
3. 低脂乳製品
4. 多吃豆類堅果
5. 少吃紅肉與加工食品
6. 控制鈉攝取量
7. 減少糖、油
不用吃藥 自然降壓不止一招
劉醫師告訴大家,除了黃營養師説到的飲食降血壓之外,中醫的穴位按摩可以很好地幫助民眾自我降血壓。劉醫師推薦了三個降壓穴:太衝穴、風池穴和少府穴。
他還推薦了兩道藥膳和一道茶飲降壓:
玉米鬚降血壓:玉米鬚60克,洗淨,加水適量煎服,分3次飲用,連服一段時間。功效與適應證:玉米鬚性味甘平,功能利尿消腫、平肝利膽,主治急、慢性腎炎、水腫,急、慢性肝炎,高血壓、糖尿病、慢性鼻竇炎等。配合白茅根40克,同煎服,對高血壓效果較好,同時也適用於糖尿病。
醋泡花生降血壓:帶衣的生花生米適量,倒入寬口玻璃瓶內(約500g裝)半瓶,加入醋至瓶滿,把瓶蓋蓋嚴,浸泡一星期後,每日早晚各吃10粒花生米,血壓下降後可隔數日服一次,每次10粒。功效與適應證:可以增加微血管的彈性,預防心臟病、高血壓、腦溢血的產生,防止膽固醇在血管中沉澱、堆積而引起動脈硬化。
決明子菊花茶降血壓:菊花5克,炒決明子10克,枸杞5克,沖泡後飲用,清肝明目、降壓降脂、安神。適合肝火旺、眼乾、頭暈、情緒急躁者。每天1杯,溫水衝泡飲用,不建議空腹飲用。
中藥西藥混合使用注意事項
中西醫結合控制降血壓的過程中,也有一些弊端。劉醫師特別指出,以下中草藥可能對正在使用西藥的病患產生影響,必須注意:
甘草:可能導致鉀流失,甚至血壓升高。
附子、人參:可能刺激中樞神經,導致血壓升高。
銀杏、丹參:可能影響血液粘稠度,增加出血風險,特別合併使用抗凝血藥物時。
他最後表示,健康飲食、運動減壓、深呼吸是您目前就能做的有效、無痛、免費降壓方法,您如果有高血壓,不妨一試。
(記者金紅整理報導/責任編輯:林清)