【新唐人】俗話說﹐民以食為天。中國傳統的飲食文化歷來已久﹐台灣美食也是遠近聞名。9月18日﹐德州達拉斯北部的布蘭諾市舉行了一次台灣美食園遊會暨民俗文物展。

9月18日正值週末﹐上午十點美食節正式拉開序幕﹐前來參展的美食攤位共有30多個﹐展出的食品有炒米粉､波霸奶茶､豆花、粽子､春卷、茶葉蛋､炒飯、豬腳、刀削面､蛋塔、蘿卜糕等﹐幾乎應有盡有。

前來光顧的顧客絕大多數為華人﹐但也不乏西方人的身影。現場人潮如涌﹐摩肩接踵﹐大家搶著品嘗各種美食。美食的香味和賣食品的招呼聲交織在一起。

據發起人之一的全盟達拉斯支盟會長林榮輝先生介紹﹐本次活動由北德州台商會、中華社團聯誼會、全僑和平民主聯盟達拉斯支盟共同主辦﹐其目地是更好服務於本地的華人。參展之一的達拉斯台北俱樂部理事李璨顯介紹說﹐“我們參加的目地是﹐暨有僑社﹐大家以民主和平的方式在僑社包容､聯誼。”

許多攤位開賣不到兩小時，食品就全部一掃而光，生意好得讓社團負責人高興得合不攏嘴。海天合唱團的副團長林先生說﹐“有將近50個團員在幫忙﹐參加食品義賣﹐所得收入將作為合唱團活動基金。”

達拉斯地區《大紀元時報》辦公室也參加了此次活動。陳秀燕女士告訴我們﹐“想通過這個節日來推廣大紀元﹐因為這是一份非常好的報紙。今天賣得非常好﹐很多東西﹐像蔥油餅､月餅都已經賣光。”

新唐人記者瀟雨發自達拉斯的報導。