淮扬菜

跟着大厨学做菜:淮扬菜-油爆虾
虾壳入口一抿,卤汁均匀包裹在虾壳上,咸鲜微甜,虾肉口感爽脆、味道浓郁! 油炸动作快,可以锁住鲜嫩,希...
57天前
第七届新唐人电视台全世界中国菜厨技大赛中,加拿大选手再次取得骄人的成绩,下面请随我们的记者了解银奖获...
3185天前
冠亚军谈淮扬菜: 口味细腻 层次分明
由新唐人电视台主办的第七届“世界中国菜厨技大赛”决赛,27日在纽约时代广场鸣锣开赛。排在最后的淮扬菜...
3197天前
刀工显绝技 港淮扬菜名厨贺大赛
淮扬菜刀工精细、形态美观,堪称一绝。以刀工闻名的香港淮扬菜名厨黄君,赞赏新唐人举办全世界中国菜厨技大...
4207天前
【编者的话】中国的饮食享誉世界,可以说有华人的地方,就有中国美食。新唐人电视台为了弘扬正统中华的烹饪...
4561天前
厨娘香Q秀:花开富贵掌蟹腿发挥“清、新、和、精”的创意淮扬菜
5123天前
9月20日,第二届《全世界中国菜厨技大赛》在纽约曼哈顿哈德逊河畔 的切尔西码头LIGHTHOUSE举...
5303天前
在首届全世界中国菜厨技大赛北美区初赛中,共有五位选手参加了淮扬菜系的比赛,他们的自选菜各具特色,色香...
5610天前