厨娘香Q秀

刀工细致,香脆浓郁,有益健康。 厨娘香Q秀(2-50):尖椒土豆丝“尖椒土豆丝”这道菜很陌生吧!因为...
2011-05-05
煮鱼的时候不盖锅盖才会更入味 厨娘香Q秀(2-53):酱汁鱼东北菜以讲究刀工,但是对很多初学者或常下...
2011-04-29
肉片要炸第二次才会酥脆而且不含油 厨娘香Q秀(2-51):锅爆肉东北菜以讲究刀工,但是对很多初学者或...
2011-04-22
要用黄酱代替酱油 味道才地道 厨娘香Q秀(2-49):酱爆鸡丁“酱爆鸡丁”是中国菜系中的鲁菜,由鲁菜...
2011-04-15
选竹笋的秘诀是矮、胖、短 厨娘香Q秀(2-47):海鲜起士焗绿竹笋通常我们学会一道菜,都希望以后自己...
2011-03-25
若买不到艾草粉,可到青草店买新鲜的艾草。 厨娘香Q秀(2-46) 艾草粿厨娘好久没有单枪匹马上场做菜...
2011-03-18
牛肉有嚼劲 淋上自制酱汁 风味独特 厨娘香Q秀:(2-21) 香烤牛肉佐椒麻酱汁厨娘认为烹饪其实不只...
2011-03-11
选用晒干的香菇 味道会更香 营养更丰富 厨娘香Q秀:中国新年特别节目(6)-素东坡肉
2011-02-28
乌鱼子与水梨、苹果、白萝卜一起吃不黏牙厨娘香Q秀:新年特别节目(7)-二松生菜乌鱼子
2011-02-25
面皮煎至香酥脆 配料可随意变化厨娘香Q秀:新年特别节目-干煎两面黄
2011-02-20
炸物好吃的秘诀:油量要多 油温要够厨娘香Q秀:新年特别节目-节节高升
2011-02-18
以上海酒糟调味 刀工是美味关键厨娘香Q秀:中国新年特别节目-糟溜鱼片
2011-02-14
绍兴酒和冰糖是必不可少的厨娘香Q秀:中国新年特别节目-砂锅一品花雕烧鸡
2011-02-11
用发菜代替海带 既健康好吃 又寓意发财厨娘香Q秀:中国新年特别节目-新喜发财
2011-02-03
炸肉时滴几滴酒到油锅里 味道会更香厨娘香Q秀(2-30):宜兰思念卜肉
2011-01-28
原味、加味鳗鱼饭 鳗鱼茶泡饭和鳗鱼握寿司 厨娘香Q秀(2-43):和风料理 鳗鱼四吃日本人疯鳗鱼世界...
2011-01-21
日本家庭里最方便的家常饭 清淡、温暖 厨娘香Q秀(2-42) 和风料理茶泡饭今天的特别来宾凤丽教的是...
2011-01-14
柳橙丝不要切的太薄 厨娘香Q秀(2-40):水果醋、蜜糖柳橙丝日本料理达人何建福师傅这一招你一定要学...
2011-01-07
最重要的是要有一个老面团 厨娘香Q秀(2-38):高蛋白质胚芽馒头做馒头啰!而且是用老面做的哦!目前...
2010-12-24
甜椒先泡水再炸就不会太干 厨娘香Q秀(2-41):日式炸蔬菜一盘日式炸蔬菜要180元台币,但食材只要...
2010-12-17
配料土豆和胡萝卜要切大块先蒸熟 厨娘香Q秀(2-36):咖喱鸡你很自豪自己做的咖喱鸡吗?那么你的咖喱...
2010-12-10
大火炸虾保持肉质脆嫩鲜甜 厨娘香Q秀(2-28):干烧大虾从市场买回来的草虾,在料理之前,你会怎么处...
2010-12-03
保持牛肉比较嫩的诀窍是用中火炒 厨娘香Q秀(2-26):子姜炒牛肉、香蒜虾仁“牛肉处理不好比口香糖还...
2010-11-26
打蛋白的时候加点玉米粉就不会消泡 厨娘香Q秀(2-23) 燃雪球鲜带子虾这道菜名听起来好像要上桌耍特...
2010-11-19
减脂凉拌菜好吃的秘密是要加酸梅 厨娘香Q秀(2-37):四喜汤、减脂凉拌菜如果你很喜欢美食又怕发福...
2010-11-12
红蟳在秋冬时节最好吃厨娘香Q秀(2-24):岩烧桂花蟳
2010-11-04
必须加椰浆和牛奶 米面才会粒粒分明 厨娘香Q秀(2-35):米面的吻合意大利面形形色色、种类很多,蝴...
2010-10-29
调料中加入芥末 口感更为丰富 厨娘香Q秀(2-34) 富贵双拼、古早甜米糕逢年过节拜拜后剩下的鸡通常...
2010-10-22
厨娘香Q秀(2-29):金沙芋头狮子头 买回的肉要第二天才做 那时味道最好 大家都知道“狮子头”是一...
2010-10-15
厨娘香Q秀(2-7):鱼香肉丝、鱼香烘蛋 鱼香味是川菜七之八味中的一味今天要学川菜八味中的一味“鱼香...
2010-10-08