【新唐人北京时间2026年05月25日讯】近日，浙江杭州一名45岁男子食用野生溪石斑鱼籽后，突发剧烈中毒。最终被诊断为石斑鱼籽中毒，目前尚无解药。
据陆媒报导，这名男子食用野生溪石斑鱼籽后，起初没觉得有什么异样。但5小时后，他感到腹部绞痛，随后恶心呕吐、嘴唇发麻，紧接着腹泻不止、浑身冷汗，被紧急送医抢救。
浙大一院庆春院区急诊科主任陆远强表示，患者被送来时有胃肠道与神经系统的中毒症状，结合明确的石斑鱼籽食用史，因此高度怀疑是石斑鱼籽中毒。很多人都认为鱼籽高蛋白、富含脂肪酸、大补，但溪石斑（光唇鱼）的鱼籽里却可能藏着毒素，初步怀疑是雪卡毒素。
陆远强指，溪石斑鱼是浙江地区常见的食用鱼卵中毒源头，其成熟的鱼籽毒性最强，含有耐高温的神经毒素，无法通过烹饪消除，也没有特效解药，以对症支持处理为主，如补液、纠正体内电解质紊乱及酸碱失衡等。
医生提醒，如果误食野生石斑鱼籽出现不适，应立即催吐并就医。另外，丢弃的鱼籽、内脏也不要用来喂家中的家禽或宠物，同样会中毒甚至死亡。
大陆网友表示，“这溪石斑只吃肉不吃鱼籽的，这说法我村里祖辈流传下来的。”“天啊，以后可不敢乱吃了。但是为什么吃鱼肉没事吃鱼籽中毒？原来这类野生溪石斑属于典型卵毒鱼。”
“确实有毒，没说错，头也是苦的。”“里面的鱼籽不要吃，肚子里面的东西全部都要清掉。”“我也吃过鱼籽，有点头晕恶心。第二天自己好了，后来才知道这个籽有毒。”
公开资料显示，光唇鱼是鲤科、光唇鱼属鱼类，又名石斑鱼、高鱼、石矾鱼、罗丝鱼。体细长，侧扁，长15厘米左右。主要分布于浙江、江苏、安徽、福建、江西等地，喜栖息于石砾底质、水清流急之河溪中。
（责任编辑：李思雅）