【新唐人北京时间2026年04月21日讯】中国经济衰退，给农户带来一场又一场灾难。今年河南大蒜产地的蒜苔价格崩盘，农户被迫将一车一车的蒜苔抛弃在田间地头。
近日大陆社交平台传出大量视频显示，河南开封、滑县等大蒜产地的蒜苔大丰收，但收购价降到每斤一两毛钱都卖不出去，农户将蒜苔采收后，拉到路边扔掉。还有农户在田间抽出蒜苔后，直接甩手扔到田边。
今年河南开封，滑县等地蒜苔丰收，可是谁料到两毛钱一斤没人要，同时城里的超市卖到六七元钱一斤！农民不要钱，城里工人吃不起！如果还有人认为是行情问题，请问什么商品进价免费你还买不起？高昂的运输成本，高昂的税收成本，高昂的超市运营成本九九归一共产党索取太多，人民已经没有了活下去的空间了 pic.twitter.com/JTRjWIdw95
— 反独裁斗士王守峰 (@ShoufengWa52425) April 19, 2026
蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，也是一种营养丰富的常见蔬菜。
大陆自媒体指出，对蒜农来说，即便蒜苔卖不出去，也必须要手工抽出来，否则不但影响后续的田间管理，而且蒜苔开花结实还会消耗大量养分，严重影响地下蒜头的产量。所以大量种植的农户还要雇佣人工，采收已经毫无价值的蒜苔，欲哭无泪。
今年蒜苔一斤两毛钱，苦了农民了。 pic.twitter.com/dnZyGmgaCX
— 真相传媒 (@TruthMedia123) April 20, 2026
目前中共官媒几乎无人报导当地蒜农的困境。只是在一周前，有地方官媒将中牟县官渡镇几名蒜农开放市民免费采摘蒜苔，当成“正能量”报导。报导声称，当地蒜苔采购价“每斤1元”，还不够支付雇人采收的人工成本，所以蒜农想到开放市民免费采摘。
大陆社交媒体上，网民纷纷质疑，城内超市的蒜苔卖到每斤六七元一斤，农村却一两毛卖不出去，造成这种“城里工人吃不起，蒜农白扔没人要”怪相的原因到底是什么？
有人认为大陆消费降级是主因。也有人认为主要因为中共体制的层层盘剥：包括高昂的运输成本、税收成本、超市运营成本等等，制造了这种田间收购价崩盘、超市卖价高昂的现状。
近年来中国内需萎缩，包括鲜花、西红柿、西瓜、荔枝等等农产品，都曾经发生过产地采购价崩盘的惨状。
去年冬季以来，中国猪肉价格暴跌。近日多地养殖户哭诉，生猪价格降到每斤三四元的区间，仍然卖不出去。
（责任编辑：陈镇锦）