千年古法捕金枪鱼 疫情下鱼产业动荡不安

【新唐人北京时间2020年06月09日讯】承传着有3000多年传统捕鱼法的捕鱼业,由于中共病毒疫情受到重挫,他们是否能挺过这段艰难时期,产业现状又如何呢? 我们去西班牙海岸去看一看。

蓝鳍金枪鱼,最大体长430厘米,重达800多千克,100-300厘米最为常见。属远洋性鱼类,季节性靠近海岸。

萨阿拉-德洛斯阿图内斯村位于西班牙安达卢西亚海岸,这里仍然保留着古老的捕鱼方法,被认为是可持续性的捕鱼法,因此该地也以金枪鱼而出名。每年捕捞量的大半在西班牙和欧洲出售,而另一小半则由日本购进。

东京海鲜有限公司职员Takeshi Noguchi:“太平洋蓝鳍金枪鱼,是日本寿司、生鱼片等饮食文化中,最受推崇的鱼种之一。经过40年的发展,围网捕鱼,已成为日本金枪鱼养殖技术的主要方式。”

随着三月到六月金枪鱼开始迁徙,渔民通常在直布罗陀海峡投网,以拦截的方式捕捞,这种捕鱼法被称为“陷阱捕捞法”,可以追溯到3000多年前,至今技法几乎没有改变。

然而由于中共病毒的影响,捕鱼业受到巨大冲击。

渔民 Cristian Guerra:“今年的金枪鱼销售季节销量下降了很多,至少50%,因为没有外人来购买。”

阿尔马德拉巴产品经理 Andres Jordan:“然后,我们重新开业,并根据卫生和工作准则进行调整,以尽可能安全地进行。我们已经开始向西班牙各地销售新鲜金枪鱼。我们启动了网上销售,客户的接受度很高。”

希望各地渔业的产业链尽快恢复,古老捕鱼法也得以承传下去。

新唐人记者严曦综合报导

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