高汤

清爽甘甜“豆腐汤”早上迅速煮好高汤的秘诀!
早上让味觉苏醒的“清甜营养豆腐汤”跟一般的泡菜豆腐锅比起来,这道豆腐汤口味清爽,对健康不会造成负担...
141天前
棕色高汤(组图)
实际上,棕色高汤几乎可以用任何类型的骨头制成。大多数厨师使用牛骨头,在煮之前,先将骨头烘烤,即可获得...
195天前
【抗疫家务通】节省食材妙招 大蒜洋葱皮也入菜(组图)
受到中共病毒(武汉肺炎)的影响,人们的生活在短短几周内起了很大的变化。我们不仅需要长时间待在家,更要...
342天前
善用冷冻技巧 让你下厨事半功倍
在忙碌的现代生活中,煮夫和煮妇们应懂得善用冷冻食物的技巧,借着大量烹调,减少购物和烹饪的频率。只要懂...
349天前
秋季养肺要吃酸 两种润肺汤应常喝
《黄帝内经》有云:“春夏养阳,秋冬养阴。”仲秋时节,天气多变早晚温差大,气候干燥,飮食保养分成两个部...
883天前
美味高汤 日式料理做法(视频)
日式高汤可以做很多料理,比如,味噌汤、关东煮、火锅、煮物、玉子烧、茶碗蒸等等都是用日式高汤做的,这道...
1095天前