饮食文化

法国主厨的秘密(3)法国饮食文化中到底有什么秘密,才能这样影响全世界的料理呢?
45天前
多元丰富的香料之国 印尼美食的文化特色
印尼是世界上最大的群岛国家,在1万七千多个岛屿中,有大约6000座有人居住。境内汇聚了300多个族裔...
215天前
抚慰心灵 世界各国的疗愈美食
在紧张而忙碌的生活中,我们往往会想要来一点“疗愈食物”(comfort food),抚慰我们不安或忙...
242天前
值得一吃再吃 老饕才懂的 5道印尼国菜
印尼又称“千岛之国”,是一个群岛型的国家,丰富多元的地理环境,以及岛内不同的族群,创造出了精彩多变的...
267天前
盘点那些与帝王将相有关的美食(下)
中国的饮食文化渊源流长,承载着各地的风土人情、历史人文、烹饪特色、味蕾喜好和乡愁记忆……那些被老百姓...
325天前
盘点那些与帝王将相有关的美食(上)
中国的饮食文化渊源流长,承载着各地的风土人情、历史人文、烹饪特色、味蕾喜好和乡愁记忆……那些被老百姓...
358天前
经过专家评选和网路票选,花莲县百大伴手礼选出十大金质奖和90名优等奖,都是具有花莲在地特色的伴手好礼...
503天前
进入秋冬,风干物燥,不少朋友会出现喉咙干燥、皮肤缺水的情况。那么,吃什么对身体好呢?一起看看。 四季...
752天前
入乡随俗 绅士怎么吃西餐
东西方饮食文化不同,餐桌礼仪也有所不同,入乡随俗,来看看身在美国,就餐时要注意哪些礼仪。 与他人进餐...
925天前
法国海外省美食展 飨宴异国风情
这个周末连续3天,法国“海外省美食展”在巴黎热闹举行。法国的海外行省和领地多处于热带地区,饮食文化与...
1034天前
韩国正宗土俗餐 3天炖煮精华牛骨汤
韩国饮食文化遵循时节变化,正值秋季,带您去纽约的正宗韩国土俗餐馆,看看韩国人怎么吃? 这家位于皇后区...
1184天前
品尝特色炸鸡 感受韩国美食文化
据说,韩国一半左右的人,一周吃一次炸鸡,可见韩国对鸡肉是情有独钟。利用各种奇思妙想,做出形形色色的炸...
1262天前
日本料理一向都被认为是一丝不苟、十分精细的美食,好的日本料理除了要能善用四季的新鲜食材之外,更要能发...
1783天前
近日,网上流传一则贴子,说是山东省泰安市岱岳区的世界奇石博物馆,曾用奇石办了一桌名副其实的“天下第一...
2055天前
社区广角镜(360)台湾早期的小吃摊,“担头仔”,从一根扁担挑着走,到推著单轮车,这些充满古早人情味...
2287天前
塑化剂事件扩大,被检验出含塑化剂的食品项目类别愈来愈多,台湾卫生署统计,到28日为止,受污染产品大约...
3476天前
【厨技大赛】参赛选手感谢新唐人提供平台
首届新唐人中国菜厨技大赛的选手们都拿出了最精湛的中国菜烹饪技艺各显身手,他们表示,感恩新唐人给他们提...
4397天前
[新唐人亚太电视 张博舜、许美惠 台湾高雄采访报导]“全世界中国菜厨技大赛”亚太区初赛九月二十号、二...
4468天前