炖汤

火鸡肉汤，丰富透明的汤。最简单的制作方法是在慢炖锅中以低火烹饪，肉骨和蔬菜散发出芳香。 汤不浑浊但具...

韩国的蔬菜和水果泡菜，叫做nabak-kimchi，水泡菜。咸味，清脆爽口，浓郁。韩国人将这种泡菜作...

一些人嫌自家炖汤费时，就在超市买袋装方便汤料，回家用开水一冲即可饮用。但营养方面专家表示，方便汤料绝...

近日，来自安徽的产妇，在江苏常州一家医院产子后，按家乡风俗要求医院送还胎盘，但院方告知，胎盘被医院的...

泡茶、煮面、榨果汁、煮肉炖汤时，水上面都会出现一层泡沫。有的人说这是食材的精华要保留，有的人怀疑其中...