做菜

做菜必备8大酱料 一次教给你(视频)
做菜必备的8大酱料,现在一次教给你,一定要学会,就算很平淡的一道菜,配上好吃的酱料就是不一样。 1....
499天前
办年货 干香菇如何挑选(视频)
过年过节做料理,都少不了香菇调味,干香菇香气浓郁,是最常用的食材,要怎么选到上等的香菇呢? 首先,挑...
650天前
用70°C蒸煮法 更能留住食物营养
日本蒸煮烹调技术研究者平山一政在一次研究中无意中发现,以70度蒸煮的鸡肉丸,其美味程度较100度高温...
791天前
酒店大厨不外传的秘诀,赶快学几手!
做饭怎样好吃,可能是每个家庭主妇都想学习的,但是有时候做出的饭菜就是不如酒店大厨做的好吃,没关系,下...
834天前
看清酱油瓶上最重要的三个地方!以后不要再买错了!
要买到一瓶好酱油,一定要看清瓶身这三个地方,别再买错了: 一、看“氨基酸态氮”的指标:首先看酱油瓶身...
907天前
口水鸡、糖醋排骨、肉沫豆角的做法,美味总是吃不停!
下面教大家口水鸡、糖醋排骨、肉沫豆角的做法,不要错过啦: 口水鸡 做法步骤:1、姜切片,小葱打结,取...
909天前
大厨不外传的10大做菜技巧,您都会了吗?
大厨不外传的10大做菜技巧,快学起来做给家人吃: 1、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老...
913天前
香菇粉丝煲、香菇猪肉炒面!爱吃香菇的朋友快学起来
香菇味道鲜美,营养丰富,以下这两款用香菇做出来的菜品好吃又健康,快来学学吧。 香菇猪肉炒面 材料:香...
914天前
“酱油鸡”的简单做法,一家大小都爱吃!
下面是两款简单易上手的“酱油鸡”做法,一家大小都爱吃。 “酱油鸡”食材:鸡肉,酱油,红糖块,葱,姜...
915天前
装修三次厨房才得到的最佳经验,真的用几十年都觉得顺手!
装修三次厨房才得到的最佳经验,过来人的血泪教训千万要谨记,装好真的用几十年都觉得顺手。 1.厨房灯一...
921天前
肉末蒸豆腐10分钟出锅!简单又美味
豆腐切块入盘中,蒸一蒸,出来就是众人喜欢的美味!下面就教大家做出这款简单又美味的肉末蒸豆腐: 材料...
927天前
酸辣手撕包菜的做法,简单又好吃!
酸辣手撕包菜做法很简单,下面教大家做这款好吃的酸辣菜。 1.准备圆包菜一个。2.手撕成大小合适的状态...
929天前
这样“拍黄瓜”做法简单美味,自己在家就能做出下馆子的味道!
新唐人2017年04月30日讯】下馆子时很多人喜欢点一道拍黄瓜的菜,下面教大家这款拍黄瓜,自己在家就...
933天前
豆腐这样做太好吃!忍不住多吃一碗饭哦
下面教大家做一款豆腐红烧五花肉: 主料:豆腐1块,五花肉200克。辅料:植物油2汤匙、豆瓣酱1汤匙、...
934天前
原来去除鱼腥味超简单,只要在煎之前泡一下“这个”!
在家做鱼不知道怎样除腥时,可参照以下网络介绍: 1、带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带...
952天前
18条实用厨房秘诀,不知道太可惜!
以下来自网络的18条厨房秘诀,条条实用并值得收藏,不可错过哦! 1,豆腐口感好的秘诀:豆腐下锅前,先...
952天前
这个黄瓜的做法超好吃,原来餐馆的黄瓜是这么做出来的(视频)
网友去餐馆吃饭,点了一道凉拌黄瓜,感觉味道真不错,于是请教了厨师做法,并分享给朋友: 食材:黄瓜2根...
961天前
【食‧文化】为自己做菜
“食·文化”视频大赛参赛作品 平常忙碌的上班族 好不容易来到了周末决定为自己做一道菜简单而幸福的料理...
1021天前
想像一下,不用你动手,你家的厨房就能自动做出星级大厨的原版大餐。在英国伦敦,真的有这么一个可以为你做...
1133天前
chunked sweet potatos topped with hot malt sugar甜...
1149天前
社区广角镜(237)尊师重道是我国固有的传统文化,尤其师徒制的职业,师父的地位更是崇高。台湾苗栗的君...
2766天前
金马奖最佳新演员柯震东带手伤上节目做料理,但私下下厨却“砸锅”。柯震东和妈妈感情好,他透露,有次要帮...
2895天前
一位道地的台湾人,年轻时候就跟着大陆来台的厨师,学习中国菜,经过学徒、大厨一直到自己经营餐馆,历经四...
4133天前