【新唐人北京時間2026年07月25日訊】10分鐘鳳梨鮮蝦炒飯 ｜粒粒分明的關鍵技巧【美食天堂】

這道鳳梨鮮蝦炒飯，我在家其實很常做，有剩飯的時候特別方便，簡單炒一炒就很香。

份量：2-4人份

準備時間：6分鐘

烹飪時間：4分鐘

蝦：

1磅蝦，去腸泥

少許鹽

少許白胡椒粉

1茶匙玉米澱粉

1湯匙油

3瓣蒜

炒：

3湯匙油，分開使用

1/2個洋蔥

1/2杯胡蘿蔔

1/2杯菠蘿

2個蛋

3杯隔夜米

1杯醬油

1杯魚露

少許白胡椒粉

2根蔥

（責任編輯：晟睿）