習近平給北京潑冷水後 淄博燒烤涼了

Facebook

【新唐人北京時間2023年07月05日訊】習近平自從公開反對北京搞地攤經濟之後,曾被中共官方大力炒作的山東「淄博燒烤」,也迅速降溫。如今因淄博燒烤店生意慘澹,大量店鋪貼出轉讓公告。

今年3月起,在中共官方大力宣傳下,山東淄博成了「網紅城市」。特別是「五一」的時候,很多人坐上「燒烤專列」去淄博「趕烤」。

據《中國新聞週刊》7月5日報導,近段時間,58同城網站上出現了數百條淄博燒烤店鋪轉讓信息。其中不少店鋪都具有新開業、新裝修和新設備等特點,多數表示接手後即可繼續經營,轉讓費用從十幾萬到三五十萬不等。

淄博當地一位業內人士表示,大部分店鋪轉讓的主因是沒有生意,虧損過大。現在轉讓可以「及時止損」,在市場尚未完全「冷卻」前,儘量挽回一些損失。

據抖音旗下的巨量算數顯示,「淄博燒烤」關鍵詞的搜索指數在4月9日達到首個小高峰,為247.67萬,並在4月29日達到了1105.79萬的峰值。但五一假期間,該數值呈下跌趨勢。到6月30日數值僅為10.91萬。

周德(化名)原是網約車司機,今年4月改行,在淄博張店區經營著一家150平米左右的燒烤店,他形容說「出道即巔峰」。 「五一」期間生意最火時,一天能翻台100多次,下午3點不到,就排起長隊,凌晨兩三點還賓客滿座。那時他忙得腳不沾地,一天幾乎只能睡兩三個小時。

他說,現在每天只有兩三桌客人,不夠維持日常開支。「我們這算斷崖式下跌」。

淄博燒烤熱度的下降,也給燒烤行業的各個環節帶來很大影響。

李震震是鄒記小餅的負責人,今年4月開始投身於淄博小餅行業。他說,淄博燒烤最火的時候,他們每天凌晨4點開始製作小餅,而燒烤店老闆們會在凌晨3點甚至更早就來排隊取餅,讓他忙得不可開交,光工人就僱用了十多個。

不過,這「一餅難求」的狀態只持續了兩個月。

經營燒烤店的劉琪表示,一個多月前,淄博小餅還處於供不應求的狀態。他了解到,有人轉讓全新未使用過的小餅生產線,「就像燒烤店一樣,現在也有不少小餅廠家開始轉讓」。

「供給大於需求的情況下,生意不如之前,自然會出現許多燒烤店轉讓或倒閉的情況。」北京外國語大學國際商學院副教授連增說。

習近平給李強「潑冷水」?

在「淄博燒烤」被中共官方大力宣傳的時候,今年5月,習近平卻公開反對北京搞地攤經濟。

5月10日,習近平到河北省雄安新區考察,中共國務院總理李強、中辦主任蔡奇、副總理丁薛祥三名常委罕見同時陪同。

中共黨媒新華社5月14日發布一篇長稿,在談到北京的定位時,習近平說,首都首先是政治中心,不是「大雜燴」,不能「胡同裡辦工廠」、搞「地攤經濟」。

「地攤經濟」是中共前總理李克強在任時提出的,原因之一是緩解中國各地日益嚴峻的失業危機,但當時並未獲習近平的支持。李強接替李克強後,從淄博到北京、深圳等地,再度開放了地攤經濟。

時事評論員、飛天大學人文科學系副教授章天亮在他主持的《天亮時分》節目中曾表示,習近平這番話「明顯就是在敲打李強」。突然之間習近平給了李強當頭一棒,說北京不能搞地攤經濟,這說明李強這個總理角色也不好當。

旅美政論人士陳破空在視頻節目中談到,中國經濟不行,出現大量的失業,特別是城市青年失業。習近平要青年上山下鄉,說要振興鄉村,但李強撿起了李克強的一套,搞起了地攤經濟。看來習是有意見,所以借吹捧雄安新區,順便對李強訓斥。

(責任編輯:唐正)

相關文章