英國鷄農慶祝解禁散養鷄 蛋價回落恐無望

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【新唐人北京時間2023年04月21日訊】英國政府終於解除了禽流感時期的禁令,這讓養鷄戶感到高興,不過不代表鷄蛋價格會很快回落。

清晨,英格蘭的養鷄戶,愉快地打開鷄舍,讓憋悶了好幾個月的蛋鷄,到綠油油的院子裡吃一點鮮嫩的小草。如果能逮到螞蚱,那就是一頓美味的蛋白質大餐啦。

去年11月,爲保護飼養的家禽不被傳染禽流感,英國政府下令這些長翅膀的家夥待在室內,不能跟大自然親密接觸。

4月18號,隨著疫情趨緩,倫敦解除禁令,讓養鷄戶很開心。這樣農場生產的鷄蛋,可以變回散養蛋,價格與籠養蛋不同。

英格蘭霍克森雞農馬克·戈頓:「今天對我們來説,真是個美好的日子。限制解除啦!」

本次禽流感,從去年10月至今,英國記錄到330宗疫情,共有超過7百萬隻家禽被撲殺。

因爲禽流感並未完全消失,有鷄農持有審慎的態度,拒絕放鷄出籠。

英格蘭霍克森雞農阿萊斯塔·布萊斯:「當你知道它們放養地有致命的病毒,像禽流感,對我來説,(放它們出籠)不切實際,也不符合常識。」

這次禽流感直接導致蛋價飆升。英國蛋價在過去12個月,增加了30%。而由於近兩年養鷄產業面臨各項成本的增加,蛋價短期內恐怕不會下跌。

馬克·戈頓:「我認爲我們不會看到(蛋)價下跌。我們跟其他人一樣,承受著成本大幅增加的痛苦。一種原料降價了,另一種又上漲了。」

目前英國大部分零售商店,限制每位顧客每次購買鷄蛋的數量。

新唐人電視台記者任浩綜合報導

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