【新唐人北京時間2020年08月19日訊】酥脆檸檬雞食譜～酸甜可口人人愛！

雞肉和醃料：

1½磅雞胸肉，去骨，去皮，切成3/4英寸的塊

少許鹽

少許白胡椒

1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水）

1個雞蛋

醬：

1個檸檬

1茶匙檸檬皮

1湯匙醬油

1湯匙米酒

3湯匙蜂蜜

1/4茶匙鹽

少許白胡椒

1杯雞湯

1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水）

其它：

2杯玉米澱粉

3杯油，油炸

1根蔥

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（責任編輯：張超）