【新唐人北京時間2019年10月10日訊】蝦仁茄汁炊飯

簡單平底鍋蝦仁茄汁炊飯/フライパンDE簡単エビとトマトの炊き込みご飯

[2人份]

泰國米 Jasmin rice－150g

綠節瓜 Zuchinni—1/2支

蝦子 Prawns—8片

蒜頭 Garlic—2~3粒

洋蔥 Onion—1/4個

黃甜椒 Yellow bell pepper—1/2個

小番茄泥 Cherry tomato paste—100g

橄欖油 Olive oil—適量

水 Water—100cc

白酒 White wine—50cc

砂糖 Sugar—1/2小匙

鹽巴 Salt—1/2小匙

巴西里 Italian parsley－少許

檸檬片 Lemon—適量

鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量

以下YouTube視頻示範：