【新唐人2019年05月04日訊】芋頭盒子蛋糕 自製香濃牛奶芋頭餡

材料表:

牛奶芋頭餡:

芋頭3顆(去皮後1125g)

海藻糖300g(如果用細砂糖250g)

鮮奶油150g

戚風蛋糕體:

雞蛋4顆

低筋麵粉64g

牛奶56g

細砂糖48g

沙拉油48g

★烤盤 長28cm 寬24.5cm ★

鮮奶油慕斯:

鮮奶油250g

細砂糖20g

盒子大小 14cmx10cm

上述配方可以做出五盒芋頭盒子蛋糕

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）