【新唐人2019年04月22日訊】白肉胡麻味噌義大利麵，超級濃香！

白肉胡麻味噌義大利麵/豚しゃぶの胡麻味噌風味パスタ

[1人份]

義大利麵 Spaghetti—100g

鹽巴(煮麵用) Salt, boiling pasta—適量

豬肉片 Sliced pork—80g

味淋 Mirin—1小匙

醬油 Soy sauce－1/2小匙

洋蔥 Onion—1/4個

鴻禧菇 Shimeji mushrooms—50g

奶油 Butter—1～2小匙

[ 胡麻味噌Cream sauce ]

白芝麻(粒) White sesame—1大匙

白芝麻(粉) Sesame powder—3大匙

起司粉 Parmesan cheese—1大匙

味噌 Miso—1.5大匙

味淋 Mirin—1大匙

醬油 Soy sauce－1小匙

牛奶 Milk— 50cc

鮮奶油 Whipping cream－3大匙

黑胡椒 Black pepper—適量

義大利巴西里 Italian parsley—少許

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）