脆皮黃瓜，調料用特別的味覺組合，讓你胃口大開。

材料：

小黃瓜5根

鹽4克1/2杓

蔬菜油10克一大杓

香油10克一大杓

乾辣椒4克4-5個

花椒1克1/2小杓

Crispy Cucumber Salad

ingredients：

small cucumber 5

salt 4g 1/2 teaspoon

vegetable oil 10g 1tablespoon

sesame seed oil 10 1tablespoon

dried chili 4g 4-5

Sichuan peppercorn 1g 1/2 teaspoon

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）