【新唐人2019年04月10日訊】紅豆芝士手撕包，鬆軟、漂亮的做法。

材料：

高筋麵粉 Bread Flour 300g

淡奶油 Whip cream 35g

蜂蜜 Honey 40g

糖 Sugar 15g

鹽 Salt 4g

鮮酵母 Fresh Yeast 9g (乾酵母 Dry Yeast 3g)

冰水 Ice Water 70g

冰牛奶 Cool Milk 70g

無鹽牛油 Unsalted butter 25g

紅豆餡 Read Bean Paste 200g

芝士 Cheese 40g

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）