【新唐人2019年02月20日訊】雪菜火鴨絲炆米，美味、開胃簡單做法。

雪菜火鴨絲炆米 簡單做法 ★ | Braised Rice Noodles with Duck and Pickled Vegetables Easy Recipe

材料 Ingredients (二至三人份量 2-3 people portion)

兩餅米粉 2 packets of rice noodles

六件燒鴨肉 6 pieces of roast duck

半個洋蔥切絲 1/2 onion, sliced

三隻辣椒去籽 3 red chilis

五十克芽菜 50g bean sprouts

三粒蒜頭 3 cloves of garlic

六十克雪菜 60g pickled potherb mustard

二百毫升雞湯 200ml chicken stock

適量幼鹽 Salt

一茶匙麻油 1tsp sesame oil

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）