【新唐人2019年02月09日訊】甜品鳳梨酥，新鮮菠蘿甜中帶酸，清新味道。

(A)菠蘿餡材料：

菠蘿肉 1,200克

(地捫金菠蘿原隻重1.8kg)

麥芽糖 120克

原庶糖 60克

鹽 小撮

米糠油 15克

【所需工具】

食物處理器(food processor)、高身焗盤，矽膠刮棒，平底鍋

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）