【新唐人2019年02月09日訊】越式撈檬，香港的做法不會太甜，也可以按自己的喜好調味。

2人份量 Serve 2

乾檬粉 200g Bun Tuoi

青瓜 1/2pcs Cucumber

生菜 2pcs Lettuce

紅蘿蔔 1/2pcs Carrot

炸乾蔥 10g Fried Shallot

扎肉 100g Vietnamese Sausage

蔥 50g Shallot

鹽 2g Salt

油 25g Cooking Oil

魚露 25g Fish Sauce

辣椒 4g Chilli

椰糖 30g Coconut Sugar

青檸汁 15g Lime Juice

蒜頭 2pcs Garlic

水 40g Water

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）