【新唐人2019年02月04日訊】清炒豆苗賀年菜，有益、健康、簡單做法。

食材份量 Ingredients

豆苗300克 300g Pea shoots

一粒蒜頭(剁碎) 1 garlic clove (diced)

兩片薑(剁粒) 2 slices of ginger (diced)

¼茶匙糖 1/4 tsp sugar

兩茶匙魚露 2 tsp fish sauce

兩茶匙紹興酒 2 tsp Shaoxing wine

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）