肩頸僵硬又酸痛怎麼辦? 吃這六種食物可改善

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【新唐人2015年12月29日訊】肩頸僵硬可能是疲勞造成乳酸堆積,也可能是當低頭族,血液循環不良,影響日常生活。運動不足或工作需長時間維持相同的姿勢,也常有肩頸僵硬的症狀。如果造成供應腦部的血液量不足,還會引發頭痛。除了隨時找機會動一動,舒緩一下。也可以試用下列六種食材,緩和僵硬、促進血液循環。

酸梅

酸梅富含檸檬酸,能促進身體乳酸的分解,緩和肩頸僵硬的情況。酸梅還含有胺基酸,可以促進新陳代謝,消除身體疲勞,減少因為壓力累積造成的肩頸痠痛。當然檸檬也很好,因為檸檬是維生素C含量最高的水果,但檸檬的維生素C容易氧化,切開後要儘快食用。

大豆

大豆含有豐富的優質蛋白質,能強化肌肉。富含製造肌肉蛋白質所需的胺基酸,能減輕肩頸僵硬的不適感。大豆異黃酮可以改善肌肉疼痛。大豆含有維生素B1、豆皂苷、卵磷脂等營養素,可以改善血液循環,有效消除肩頸僵硬,可促進微血管的血液循環。維生素E可以延緩細胞的老化,減輕疲勞,防止血液的凝固。大豆也富含可消除肌肉僵硬的鈣質,攝取大豆加上運動,也可以有效改善肩頸僵硬症狀。

大蒜

大蒜含維生素B1能分解肌肉內的乳酸。富含烯丙基硫化物能促進血液循環,和維生素B1結合後,會形成大蒜硫胺素,能夠提高維生素B1的吸收效率。

海帶

如果經常覺得疲倦、怕冷,或是飲食正常卻容易發胖,家中烹調最好選用加碘鹽,並多吃含碘豐富的天然食物,如海帶、紫菜、海苔及海水魚貝類等。海帶中含有碘,可促進體內代謝的甲狀腺素,能夠促進血液循環、活化新陳代謝。一旦提升了身體代謝,就會防止體溫下降,體溫上升能有效消除肩頸僵硬,和隨之而來的頭痛。

蔥味辛,性微溫。含有胡蘿蔔素、維生素B、C和煙酸、鈣、鎂、鐵等成分。蔥可以改善感冒症狀,還有促進血液循環、溫暖身體的功效,對消除虛寒、改善肩頸僵硬都有效。特別是蔥白部分所含的大量大蒜素,能促進體內疲勞物質的分解,緩和因疲勞物質累積而僵硬的肌肉,達到從身體內部對肌肉進行按摩的效果。

星鰻

星鰻每100公克約含2000 IU的維生素A,超過一般肉類及蛋類,維生素A具抗氧化功能。此外,還有EPA和DHA,這兩種多元不飽和脂肪酸有助預防血管栓塞,且DHA是腦部發育的重要物質。星鰻有溫暖身體的功效,透過溫暖腸胃,加速血液循環,便可緩和肩頸僵硬。對改善眼睛疲勞也很有用,平日需要長時間使用電腦的人可以多吃。

──轉自《大紀元》

(責編:嘯天)

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