大腸桿菌汙染 恆天然回收奶油

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【新唐人2014年01月14日訊】紐西蘭大廠恆天然乳品集團(Fonterra)產品18年來首度驗出大腸桿菌(E. coli),迫使該廠緊急回收近9000瓶在紐西蘭北島販賣的鮮奶油。

據中央社報導,恆天然乳品集團高階主管麥克魯(Peter McClure)表示,他不想臆測這些產品如何受到汙染。

不過他告訴紐西蘭廣播電台(Radio New Zealand),汙染不太可能來自農場牛乳,也「幾乎不可能」是蓄意造成的。

恆天然去年才傳出嬰兒配方奶粉可能含肉毒桿菌,引發全球大動作回收產品。

儘管事後證實為烏龍事件,法國食品大廠達能集團(Danone)仍終止與恆天然的供應合約,並估計當時的食安危機讓達能集團損失4億700萬美元,於上週提告要求賠償。

大腸桿菌出現在人類和動物糞便中,可能引發感染和類似食物中毒的症狀。

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