商業周刊:市占6成鮮乳含違法禁藥

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【新唐人2013年11月20日訊】商業周刊報導指稱市占6成鮮乳含違法禁藥,台灣市占率合計超過 6成的味全、統一、光泉無一倖免。對此,農委會表示,報導引用的實驗疑採定性,非定量,有疑慮;官方已抽驗,會公布結果。

據中央社報導,今天出刊最新一期的商業周刊報導指稱,委託檢測專家銘傳大學生物科技學系副教授陳良宇,在11月12日對市售乳品的脂溶性物質分析,國內前三大品牌,市占率合計超過 6成的味全、統一、光泉無一倖免,鮮奶中都殘留抗生素等來自乳牛的治療用藥。

這些殘留禁藥,包括抗憂鬱劑、避孕藥、塑化劑、甚至有雌激素等,發現從生產流程、政府把關以及檢驗單位都有一連串的漏洞。食安問題再度引發民眾恐慌。

針對商業周刊報導,統一企業回應表示,統一於生乳進廠生產前,每批次均依國家法規經過抗生物質、磺胺劑、抗生素(青黴素、四環黴素、氯黴素)等項目檢測,確認合格後,才會投入生產製造,製成成品也定期送檢,檢測項目包含9種塑化劑、多項動物用藥殘留等,檢驗結果都符合政府規範。

針對商業周刊報導提及之抗生素pyrimido、止痛劑「維可汀」6,7-dehydroxyl-vincadine、避孕藥Tetrachloro-o-benzoquinone部分,經查證均非國內法定動物用藥,政府目前無公告標準檢驗方法,因此依法並未就此等項目進行檢測。

統一表示,此份聲明將同步送交農委會、衛福部、台南市衛生局及桃園縣衛生局。

味全則回應表示,公司在收奶過程及製造過程,均依政府法規項目定期檢驗,確認合格後才上市。味全並未添加抗生素。

  行政院農業委員會則指出,除昨天已就報導所質疑的幾家大廠的8種品牌鮮奶抽樣檢驗,今天再到味全、統一及光泉3大廠抽驗生乳3件,結果一出來就會公布。

關於報導質疑殘留抗生素、雌激素、抗憂鬱劑及鎮定劑用藥,以及塑化劑。

農委會重申,做該檢驗的實驗室不是國家認定的實驗室,而且疑似採定性檢驗,只能看出有沒有殘留,驗出的可能是代謝產物,「是片斷,不是全貌」;政府檢驗方式則採後者,會知道殘留量,可比對相關標準值,是否超標。

至於塑化劑殘留,有可能是生產過程造成的。

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