水餃吃太急 老翁嗆死

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【新唐人2013年01月10日訊】(中央社記者張榮祥台南10日電)1名老翁高興地食用媳婦煮的水餃,食用時昏迷送醫,醫師從氣管吸出數片水餃皮,老翁數日後去世。

衛生署台南醫院急診科醫師許桓誠指出,這名老翁有高血壓、糖尿病及腦中風病史,平日除活動較為不便、吞嚥緩慢外,意識清楚。

去年12月,老翁媳婦煮了水餃,老翁可能肚子太餓,吃得特別快,突然臉色發青昏迷,送到醫院時已無呼吸脈搏,醫師急救時發現,老翁口中滿是水餃,連氣管中也抽吸出數片水餃皮。

老翁當時雖急救恢復脈搏,但數日後仍因吸入性肺炎合併呼吸衰竭死亡。

許桓誠說,吞嚥困難的人,飲食應細嚼慢嚥,或以鼻胃管灌食,避免食物嗆傷,引起吸入性肺炎,或阻塞氣管猝死;若是真的嗆到,旁人也能施用哈姆立克法排除氣管異物,增加嗆傷者存活的機會。

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