月餅與時俱進 反日賄賂功能多

Facebook

【新唐人2012年9月28日訊】(中央社台北28日電)大陸月餅的內餡越來越深奧,除了豆沙、火腿、冰淇淋口味,更出現純金打造的質料。近日,連反日標語「打倒小日本」也能印在月餅上。

大陸月餅的多口味與背後功能,也吸引了英國媒體報導。

衛報表示,在大陸,月餅一般用來送禮,很少是買的人自己吃。透過月餅,也能窺探買主是什麼類型的人。

北京一名從事批發的李姓經理分析,年輕人喜歡購買有型有款的洋味月餅,比如冰淇淋月餅、咖啡月餅;上了年紀的人士,傾向於較傳統的月餅,如豆沙月餅。

李經理介紹,金融、技術、媒體公司可能選購現代精緻包裝的月餅;建築公司、製造商則多購買傳統廉價的月餅。

此外,月餅還能反映政治觀點,不久前,因應大陸多地反日示威,網路出現一款餅皮印有「咬死小日本」等字眼的月餅,受到討論。

銀行業更推出不能吃的「純金月餅」,據說銷售情況頗為熱烈。

不過,北京烘培糖製品協會人員透露,近年出現的天價月餅已迫使政府制止不必要的奢華包裝,並禁止月餅內含昂貴禮物,「這樣做的原因之一是要反腐敗。」

另外,由於月餅熱量高,食用的人減少,市面上雖有推出低卡路里或標榜健康功效等月餅,但有跡象顯示,現在有許多公司開始贈送禮券,而非月餅。特別是年輕人,已很少互送月餅。

相關文章