【新唐人2011年7月10日訊】新西蘭森林和鳥類協會因為憂心不人道的捕魚方式而呼吁食客抵制魚翅湯。
據英文《先驅報》報導,魚翅湯在中國的文化中象徵財富和名望,而奧克蘭一些餐廳的魚翅羹售價高達300紐幣。
摘取鯊魚鰭在英國、美國和澳大利亞等許多國家是非法的。而在新西蘭海域,鯊魚死後便可以取它們的魚鰭。不過森鳥協會的Kevin Hackwell指出,有充足的證據顯示活取鯊魚鰭的事情仍在發生,而他們一直在要求政府處理。
鰭是鯊魚身上最有價值的部位。魚鰭被取走後,鯊魚常常就被扔到海里。Hackwell認為,捕抓鯊魚只為了它們的魚鰭是一種「野蠻的做法。」
由於這個每年10億美元的魚翅市場,加上抓捕其他魚類時意外捕獲的「副漁獲物」,使得全球的鯊魚數量正迅速減少。自然資源保護部有消息指出,新西蘭鮪魚漁民抓捕的鯊魚數量高達抓捕鮪魚數量的兩倍半。
綠色和平組織的海洋生物學家Karli Thomas表示:「許多鯊魚是被捕鮪魚的漁民捕獲,不過鯊魚鰭的價值意味它們本身就是目標。」
奧克蘭的海港大酒樓和天澄閣有魚翅湯出售。天澄閣的經理Carlton Sui表示,這種投訴很罕見。他覺得這衹是「少數人」的意見。
政府將於2013年檢討捕鯊規定,而Hackwell呼吁消費者不上那些賣魚翅的餐館用餐。