英王室跨足釀酒 盼葡萄早成熟

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【新唐人2011年5月6日訊】(中央社倫敦5日法新電)在威廉王子(PrinceWilliam )和凱特(Catherine)的婚禮上,以英國酒宴客後,英國王室家族現著眼於生產香檳。

下週溫莎大公園(Windsor Great Park)將種植逾1萬6000株葡萄藤。溫莎大公園原為女王伊麗莎白二世(Queen Elizabeth II)位於英格蘭東南部伯克郡(Berkshire)最愛居所溫莎城堡(Windsor Castle)的獵苑。

租用王室莊園的雷斯維特酒商(Laithwaites Wine)表示,他們對於獲王室家族邀請參與製酒計畫感到「非常驕傲」,但表示,這項計畫還處於「初步階段」。

據英國「每日電訊報」(Daily Telegraph)報導,這個葡萄園將種植香檳葡萄品種霞多麗葡萄(chardonnay)、皮諾莫尼耶黑葡萄(pinot meunier)和黑比諾葡萄(pinot noir)。

雖然英國不是傳統的葡萄酒生產國,英國葡萄酒蒸蒸日上,本週公布的數據顯示,去年的產量就創400萬瓶紀錄。

王室家族長期以來擁護英國最大釀酒商ChapelDown生產的英國酒和氣泡酒,上週的王室婚宴上選用的便是該品牌的酒。

據了解,女王90歲高齡的夫婿菲立普親王(PrincePhilip)將密切參與本次的葡萄種植計劃。(譯者:中央社張詠晴)

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