德研究證實 茉莉花香具鎮靜效果

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【新唐人2010年7月20日訊】 (大紀元記者吳約翰編譯報導)最新研究顯示,茉莉花與鎮靜劑“安定”(Valium煩寧)一樣具有安定神經的效用,而且沒有副作用。德國的波鴻魯爾大學(Ruhr University) 哈特(Hanns Hatt) 教授表示,該研究為芳香療法提供了科學的佐證。

英國《電訊報》報導,據刊載於《生物化學期刊》(Journal of Biological Chemistry)的研究顯示,茉莉花香氣能夠使老鼠靜靜的坐著,甚至完全停止活動。腦部掃描顯示,當香氣分子經由呼吸進入老鼠肺部,再由血液傳送到大腦後,會刺激神經細胞上的GABA(伽罵丁氨基酪酸)分泌,有助舒緩疼痛、減輕焦慮及幫助睡眠。

哈特的研究團隊對人類及老鼠腦內的GABA 受體(receptors)進行了上百種香氣的測試,發現茉莉花香味的影響最大,能使GABA效用增強5倍多,其效果甚至高出鎮定劑、安眠藥或鬆弛劑,而服用這些藥卻還會產生憂鬱、暈眩、低血壓、肌肉無力或協調障礙等副作用。

哈特說:“我們找到了一種新的GABA受體調節器 (receptor modulator),不需藉由口服,可以透過呼吸系統起作用。”

哈特教授表示,茉莉花香的應用範圍相當廣泛,可用在鎮定神經、緩解焦慮、亢奮、攻擊傾向以及催眠療法。 

研究團隊希望藉由改變香氣分子的化學結構,產生更強而有力的效用。

茉莉花因其濃烈的香氣而得名,最早來自古波斯文 yasmin,意指“上帝的禮物”。早在遠古時代的希臘和埃及,茉莉花就被運用來放鬆心情,據說聞一聞茉莉花香就可以穩定情緒。

在芳香療法裡,茉莉花精油被廣泛使用,標榜對壓力、焦慮、情緒低落、疲倦、經痛或更年期症狀等有天然的療效。芳香療法擁護者認為,精油能夠對心跳、壓力、血壓、呼吸及免疫功能等許多生理因素產生影響。

茉莉花有300多種,大多生長在熱帶或氣候較暖和的地區。因其香氣既甜美又令人陶醉,83%的女性香水及33% 的男性香水,都加入了茉莉花香。

然而,因為純茉莉花香精不易取得,500萬朵茉莉花僅能提煉出1公斤,所以大部分的茉莉花香水,都是靠化學原料混合製造而成。

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