牛絞肉可能遭污染 美國1死2住院

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【新唐人2009年11月3日訊】(中央社華盛頓2日路透電)美國新罕布什爾州(NewHampshire)一名居民因為吃了可能遭到細菌感染的牛絞肉死亡,另有兩人住院。這種細菌能使人罹患痢疾、脫水和腎衰竭。

這起死亡與紐約州艾許維爾(Ashville)費班克農場(Fairbank Farms)54萬餘磅的牛絞肉產品遭到回收有關。農業部說,他們在調查新英格蘭地區多起因為食物引發的疾病時,得知這些絞肉可能遭到O157:H7大腸桿菌(E.coli)污染。

新罕布什爾官員在10月31日宣布這起死亡事故,但未提供死者的相關資訊。官員說,該州還有兩名居民住院治療。

農業部說,他們與衛生官員合作調查,並「確認下令回收的新鮮牛絞肉產品跟康乃狄克(Connecticut)、緬因(Maine)和麻薩諸塞州(Massachusetts)的病例有關」。(譯者:陳正杰)

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